lundi 7 mars 2011

Lenttilles et coriandre

Lentilles un peu d'histoire

Comment préparer lentilles et idées recettes

Mettre sarriette pour rendre plus digeste etc...

en référence à : Cuisson des lentilles vertes - recette - Cuisine-libre.fr (afficher sur Google Sidewiki)

Humus plus rapide ici

Site de départ pour quoi servir avec bière Pat

Ici je mets du toffu et des champignons pour substituer à la viande.

en référence à : Pain pita à l’agneau et yaourt à la grecque recette (afficher sur Google Sidewiki)

Houmous Tartinade santé Recette

Tzatziki (Grèce) Recette yaourt concombre

yogourt nature
concombre
ail huile olive
menthe sel poivre
possible jus citron autres
fines herbes

en référence à :

"300 g de Yaourt nature (de préférence yaourt grec ou éventuellement bulgare) 1 concombre 2 gousses d'ail 1 cas. d'huile d'olive 5 feuilles de menthe sel & poivre"
- Recettes Tzatziki (Grèce) - recettes de cuisine - Epicurien (afficher sur Google Sidewiki)